Bệnh suy thận độ 1 nên tránh ăn những gì để kiểm soát tình trạng bệnh

Kế hoạch điều chỉnh và kiểm soát chế độ ăn uống của bệnh nhân suy thận độ 1 là một phần rất quan trọng trong nguyên tắc điều trị. Tuy nhiên, kế hoạch này lại là một thách thức lớn đối với các bệnh nhân và gia đình của họ vì phải loại bỏ một số loại thực phẩm thỏa mãn cơn thèm mà họ thường ăn hàng ngày. Vậy cụ thể bệnh suy thận độ 1 kiêng ăn gì để khỏi bệnh hoàn toàn? 

1. Bệnh suy thận độ 1 kiêng ăn gì để khỏi bệnh 

Bệnh suy thận độ 1 nên tránh ăn những gì để kiểm soát tình trạng bệnh

– Tránh ăn các loại thực phẩm cay, sản phẩm từ đậu nành, trái cây khô,..

– Tránh ăn thịt nai, gia súc, cừu, gà, ngỗng, thịt chó, thịt lừa và súp xương,..

– Thận sẽ dần mất khả năng bài trừ muối qua đường nước tiểu nên sẽ làm tăng huyết áp, gây phù nề. Do vậy, những bệnh nhân bị phù nên ăn ít muối còn bệnh nhân không bị phù nên tránh ăn muối. Bởi vì suy thận độ 1 đang ở giai đoạn đầu tiên nên sẽ không xuất hiện triệu chứng bị phù nề nên bạn cần tránh ăn muối để ngăn chặn sự phát triển của bệnh nhé.

– Tránh ăn các chất bổ sung sức khỏe hoặc thuốc bổ để ngăn tình trạng tăng cân hoặc béo phì

– Những người có lượng kali trong máu cao nên tránh các loại thực phẩm có hàm lượng kali cao như  hải sản, nấm, giăm bông, trái cây sấy khô, lát mộc lan, chuối, cam quýt, khoai tây, củ cải khô, trà, nước tương, bột ngọt, vv

– Những người bị axit uric máu cao đặc biệt tránh ăn nội tạng động vật, tôm và cua, bia, nấm, đậu (bao gồm cả đậu thận), rau bina, cần tây, vv

– Những người bị nhiễm axit nên uống baking soda để điều trị nhiễm toan kịp thời.

– Theo một nghiên cứu của Viện Karolinska (Thụy Điển) thì những người suy thận độ 1 không nên bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như chanh tươi, khế chua, ớt (ớt chuông xanh), đu đủ, dâu tây,.. vì nó làm tăng khả năng biến chứng sang bệnh sỏi thận. 

– Không nên uống quá nhiều nước vì như vậy sẽ khiến huyết áp tăng cao, cơ thể bị phù nề và gây hại thêm cho thận. 

2. Nguyên tắc dinh dưỡng chung cho bệnh nhân suy thận độ 1

Bệnh suy thận độ 1 nên tránh ăn những gì để kiểm soát tình trạng bệnh 1

Bạn cần nhớ 4 nguyên tắc chính sau: 

  • Lượng protein thích hợp;
  • Hấp thụ đủ lượng calo;
  • Chú ý kiểm soát lượng nước và muối (natri)
  • Tránh thực phẩm có nhiều kali và phốt pho. 

Lượng muối natri

Khi bị phù bạn nên thực hiện chế độ ăn ít muối để tránh làm nặng thêm tình trạng phù nề. Nói chung, lượng muối hàng ngày không được vượt quá 2g. Cấm sử dụng thực phẩm chứa chất bảo quản, glosamate và natri clorid huyết tương. Ở giai đoạn đầu, người bệnh sẽ không có dấu hiệu bị phù nề vì vậy bạn không nên ăn muối cho tới khi bệnh có tiến triển và điều trị khỏi hoàn toàn. 

Lượng protein 

Khi bạn mắc suy thận, sẽ có một lượng protein máu được bài tiết qua nước tiểu. Protein máu giảm đồng thời làm giảm áp lực thẩm thấu keo huyết tương, dẫn đến phù nề và giảm sức đề kháng. Bởi vậy, kể cả những người mới bước vào giai đoạn đầu của bệnh suy thận cũng chỉ nên tiêu thụ một lượng protein vừa phải, mức khuyến nghị là từ 0,7 – 1kg/ngày. 

Lượng chất béo

Bệnh nhân mắc hội chứng suy thận thường bị tăng lipid máu, có thể gây ra xơ cứng động mạch và tổn thương cầu thận, xơ cứng, .. Do đó, nên hạn chế ăn các loại nội tạng động vật, chất béo và một số sản phẩm hải sản. 

Bổ sung các nguyên tố vi lượng

Ở bệnh nhân suy thận, do tính thấm của màng đáy cầu thận tăng nên ngoài việc mất một lượng lớn protein trong nước tiểu thì người bệnh còn mất đi một số nguyên tố vi lượng và hormone liên kết với protein cũng bị mất. Vậy nên, các loại nguyên tố vi lượng như canxi, magiê, kẽm, sắt,.. và một vài loại khác nên được bổ sung một cách thích hợp bằng cách ăn nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, tôm, cua, sữa và các sản phẩm từ sữa,..

3. Một số lời khuyên hữu ích trong việc điều trị bệnh suy thận độ 1

– Tập thể dục mức độ vừa phải mỗi ngày. Tránh các hoạt động gắng sức và mệt mỏi quá mức.

– Ngăn ngừa cảm lạnh và tránh cảm lạnh

– Hãy chắc chắn xây dựng sự tự tin, tuân thủ quá trình điều trị, điều chỉnh cảm xúc và duy trì thái độ bình tĩnh và lạc quan.

– Bệnh nhân bị suy thận và urê huyết nên ăn nửa cân sữa, 1 quả trứng và 1 hoặc 2 thịt nạc mỗi ngày.

– Nên đi đại tiện 2 đến 3 lần một ngày

– Tăng huyết áp nên dùng thuốc hạ huyết áp để kiểm soát huyết áp, những người đã sử dụng hormone nên giảm liều theo hướng dẫn của bác sĩ.

Qua bài viết này, bạn đã biết bệnh suy thận độ 1 kiêng ăn gì để khỏi bệnh chưa? Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, bạn có thể để lại bình luận bên dưới bài viết này để được giải đáp nhé.